Förrätter

Pommes och aioli. 49 :-

Vitlöksbröd med tzatziki och tomatpesto. 69 :-

Kycklingspett med jordnötschutney. 69 :-

Räkor med skal. Serveras med aioli,
rostat vitlöksbröd, dill och citronklyfta. 115 :-

Klassisk Toast skagen 75 :-

Plocktallrik (enkel/dubbel),
en blandning av varmt och kallt småplock.
Serveras med rostat bröd och dippsåser 115 :- / 199 :-

Ölkorvar, kryddiga ostar, vårrullar,
blandade oliver och dipp. 95 :-

Vegetariskt (går att få vegansk)
Friterade majskakor med stekta champinjoner,
zucchini och grillad halloumi. Serveras med
tomat-chilichutney och sesamsojadressing. 139 :-

Halloumiburgare med grillad zucchini, sallad, karamelliserad lök, tomat och tzatziki. 149 :-

Huvudrätter

Våra burgare är från Bjursunds slakteri och de görs på grovmalen högrev och bringa.
De grillas medium well. Alla burgare serveras med friterade pommes frites och med vår egen dippsås samt hemmagjord coleslaw och salt gurka

Barbequeburgare med cheddarost, bacon, karamelliserad rödlök, skivad tomat, sallad och barbequedressing. 149 :-

Triple Cheese burger med
cheddar, västerbotten och brieost, karamelliserad rödlök, skivad tomat, sallad och vitlöksdressing. 159 :-

Broadways klassiska burgare med
cheddarost, bacon, stekt ägg, karamelliserad rödlök, skivad tomat, sallad och stuvade champinjoner. 159 :-

Broadways mixed grill : Nötfärsspett, kycklingspett och marinerad karréskiva. Serveras med majskolv, grillade tomathalvor, grillade gröna sparris, coleslaw,
barbequesås och tzatziki. 215 :-
Välj mellan: Potatisgratäng, stekt klyftpotatis,
grönsallad och pommes frites.

Hängmörad ryggbiff med örtsmör, cognacsås och
stekta sommarprimörer. 195 :-
Välj mellan: Potatisgratäng, stekt klyftpotatis,
grönsallad och pommes frites.

Ugnstekt laxfilé med färskpotatis och romsås. Serveras med stekta sommarprimörer samt citron. 165 :-

Penne pasta med stekta cocktailkvisttomater, soltorkade tomater, fetaost och pesto på solrosfrön.
Serveras med rostat vitlöksbröd.
Fråga personalen om kvällens kött 145 :-

Efterrätter
Två kulor glass med vanilj och choklad serveras med
karamell eller chokladsås. 69 :-

Två kulor sorbet serveras med hallonsås
(fråga personalen för dagens smak). 69 :-

Espresso Pannacotta med saltad karamell
och hasselnötskrokant. 79 :-

Dressingar och såser 25 kr/st
Aioli, Tzatziki, Sesamsojadressing, Röd pesto,
Grön pesto, Barbeque, Jordnötschutney,
Tomat-chilichutney, Romsås, Cognacsås.

Sidorätter 45 kr/st
Stekt klyftpotatis, Potatisgratäng,
Grönsallad, Pommes frites. 45 :-

Sallad
I vår sallad ingår mixsallad, tomat, gurka och lök
samt 3 valfria tillbehör plus en dressing. 99 :-

Extra tillbehör och dressingar 20 kr/st
Rostbiff, Fetaost, Kyckling, Parmesan, Salami, Brieost, Skinka, Mozzarella, Räkor, Marinerade champinjoner,
Varmrökt lax, Oliver, Kallrökt lax, Majs, Tonfisk,
Soltorkade tomater, Kokt ägg, Pasta.

Aioli, Caesar, Curry, Rhode Island, Röd pesto med soltorkade tomater & pinjenötter, Tzatziki, Grön pesto på solrosfrön (vegansk)
Vinägrett, Örtdressing, Sweet chilimajonnäs

Vi har också Broadways klassiker samt mycket annat på våra menytavlor vid baren.

BESTÄLLNING AV MAT GÖRS I BAREN TACK 

Vi har också Broadways klassiker samt mycket annat på våra menytavlor vid baren.

BESTÄLLNING AV MAT GÖRS I BAREN TACK 